1822年にピエール・エスキュイエによって製作された彫金から着想を得た18K（5N）ピンクゴールド製の文字盤プレートは、このモデルのケースの素材と調和しています。バス・レリーフ（浅浮き彫り）の技法では彫金師がまずイメージを描いた後に、慎重に周りの金属を削っていき、このモチーフがわずかに表面から浮き出るようにし、繊細なトロンプ・ルイユ（だまし絵）効果を創り出しています。プレートの厚さはわずか1mmで、どんなミスも許されません。この繊細な作業には140時間以上が費やされ、すべて手作業で行われます。

1830年頃にジャン・デュボワが描き、スペングラー社（Spengler & Cie）が印刷した石版印刷を基にした文字盤は、活気あふれるベル・エール広場を前にするトゥール・ド・リルの姿を捉え、単色の原画に忠実に、パステル色調で表現しています。18世紀にジュネーブで発展したミニアチュール・エナメルの技法を使い、職人が緻密な手作業に丸1カ月という時間を費やし完成させました。思い描いた通りの色が表現できるよう、焼成時の色の変化を考慮するため、工程は顔料のテストから始まりました。

この時計の文字盤は、近隣にあった写真工房のシャルノーが製作した、20世紀初頭の図画に新たな解釈を添え、18K（5N）イエローゴールド製の文字盤で表現しています。サンドブラスト仕上げを背景に、トゥール・ド・リルがグラン・フー・エナメルのミニアチュールで描き出されています。エナメルは豊かさ、深み、色合いを出すため、一層ごとに800°Cで焼成されています。白のフォンダンエナメル（釉薬）を塗布した後、複数の層にわたって色付けし、最後に透明なフォンダンエナメルを2層施しています。